Kurk het baie goeie elastisiteit, verseëling, hitte-isolasie, klankisolasie, elektriese isolasie en wrywingweerstand. Benewens sy nie-giftige, reuklose, lae soortlike gewig, sagte aanraking en lae ontbrandingsweerstand, kan geen mensgemaakte produkte daarmee vergelyk nie. Wat chemiese eienskappe betref, is die estermengsel wat deur verskeie hidroksievetsure en fenolsure gevorm word, die kenmerkende komponent van kurk, gesamentlik bekend as kurkhars.
Hierdie soort stof is bestand teen verval en chemiese erosie. Daarom, behalwe vir die korrosie van gekonsentreerde salpetersuur, gekonsentreerde swaelsuur, chloor, jodium, ens., het dit geen chemiese reaksie op water, ghries, petrol, organiese suur, soute, esters, ens nie. Dit het 'n wye reeks gebruike , soos die maak van bottelproppe, isolasielae van verkoelingstoerusting, reddingsboeie, klankisolasieborde, ens.